Exclusivité web ! Banane sachet 1 kilo

Banane sachet 1 kilo

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Esprit Fraîcheur vous propose la banane. Reconnaissable à sa couleur jaune, ou verte la banane est un fruit très nourissant, mais très digeste (faible teneur en matière grasse). sa chair de couleur crème est sucrée et fondante. Arrivage quotidien. En direct des producteurs et des spécialistes. Fraîcheur garantie.

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2,49 €

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2,49 € le sachet de 1 kilo

La variété cavendish est la banane dessert la plus courante sur nos étals. Le fruit assez sucré mesure 15 à 17 cm.

Les  maturités de la banane comment bien la choisir?

La banane change de couleur au fur et à mesure de son mûrissement.

Il existe 7 stades de maturité :

1) Verte, la bananes est cueillie sur l’arbre.

2) Vert clair, elle est chargée sur des navires bananiers.

3) Tournant au vert, elle termine leur long voyage maritime.

4) Tournant au jaune, la banane prend sa place dans les magasins.

5) Jaune à pointes vertes, ceux qui ne l’aiment pas trop sucrée, la déguste ainsi.

6) Jaune, elle devient plus digeste car son amidon se transforme en sucre.

7) Tigrée (avec des tâches brunes), elle est à consommer rapidement après l’achat. C’est à cette étape que la banane est la plus parfumée et la plus sucré.

Et pour vous? quelle stade de maturité préférez vous?

nutrition:

Banane crue (douce), taille moyenne, 18 cm à 20 cm/120 gBanane plantain crue, en tranches, 125 ml (1/2 tasse)/ 80 g
Protéines1,3 g1,0 g
Glucides27,0 g24,9 g
Lipides0,4 g0,3 g
Fibres alimentaires2,1 g1,8 g
Provenancecote d'ivoire
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